Jennifer & Pierre Clair · Domaine Clair Obscur, Corpeau

Pierrot & Jenny har begge arbejdet i mange år i både mark og kælder hos forskellige domæner i Bourgogne – Pierrot bl.a. hos det mondæne Hubert de Montille og Jenny hos fx Dominique Derain. Men som så mange andre har de haft lyst til også at lægge navn til egen vin. Det lod sig gøre, da de i 2006 overtog Pierres farfars små 30 ar i Corpeau på de sydlige sletter i Côte d’Or, parceller fra 1960’erne, som dengang leverede druer til familiens eget indtag, sådan som det var almindeligt på de tider. De havde fra start af lyst til at arbejde naturligt og kom hurtigt på rette spor gennem mødet med gode folk som Julien Altaber og Dominique Derain, men også andre pionerer. Nu har de begge opsagt deres respektive stillinger i den etablerede vinverden og satser 100% på deres eget foretagende, som både bygger på egne druer og på købte druer. De ejer nu selv 3,5 hektar fordelt på Maranges, Volnay, Santenay og Corpeau. De laver både røde og hvide vine på pinot noir, aligoté og chardonnay, og man er ikke i tvivl om, hvor i verden man befinder sig rent geografisk, selv om enkelte af vinene er deklasseret Vin de France.