2024 BANG! Nouveau, Famille Mosse
Sylvestre’s & Joseph’s udgave af en vaskeægte saftsmasker af en nouveau-vin.
20% Gamay – 65% Grolleau gris – 15% Chenin. Fire dages maceration for grolleau gris, pressurage direct for de to andre druesorter. Cuve, øko.
9,5% alc. Skylles ned i store slurke!
Sylvestre’s & Joseph’s udgave af en vaskeægte saftsmasker af en nouveau-vin.
20% Gamay – 65% Grolleau gris – 15% Chenin. Fire dages maceration for grolleau gris, pressurage direct for de to andre druesorter. Cuve, øko.
9,5% alc. Skylles ned i store slurke!
Sylvestre’s & Joseph’s udgave af en vaskeægte saftsmasker af en nouveau-vin.
20% Gamay – 65% Grolleau gris – 15% Chenin. Fire dages maceration for grolleau gris, pressurage direct for de to andre druesorter. Cuve, øko.
9,5% alc. Skylles ned i store slurke!