Famille Mosse, Anjou

Besøger du Mosse i Saint-Lambert du Lattay*, kan det være, at du er heldig nok til at få lov at spise med til frokost. Så får du lov til at sidde lidt for tæt på en fransk mand, der har jord over det hele efter at have været i marken. I sidder på en bænk, som er lidt for smal, i et rum, hvor bordet står diagonalt, fordi der ellers ikke er plads nok. Et rum med dårlig akustik, hvor der enten er lidt for varmt eller lidt for koldt. Du får lov til at spise Agnès’ mad, se René Mosse vige pladsen for enden af bordet til fordel for Dune på to år. Du får lov at møde Joseph Mosse, men han nok mere lyst til at spille bold med Dune end til at snakke med dig. Du møder Sylvestre, men han har nok travlt med at give Adeline bisou, og Adeline har travlt med at fortælle en historie og vise en video af Dune. Og så får du ellers lov til at sidde der, suge det hele til dig og undre dig over, hvordan de her mennesker kan lykkes med at lave så god vin. Men det kan de ikke desto mindre.

Esmeralda, stagiaire, sommer 2022

*siden teksten blev skrevet, har de faktisk flyttet vineriet til nye bygninger i Saint Aubin de Luigné. 2024 bliver først høst i de nye lokaliteter. Derudover gætter vi på, at stemningen om frokostbordet er den samme, lige bortset fra at Dune er startet i skole (det gør man jo i Frankrig, når man er 3 år), og så er lille Soni kommet til. We <3 Mosse !