2023 Live and Let Dorn, Soma Wines
70% dornfelder, presse directe, 30% macereret chardonnay fra Rheinland-Pflaz.
Dornfelder er en ret stor, tyndskallet drue, som Soma-vinmager Antoine sammenligner lidt med cinsault, og resultatet her en midt imellem en meget let rød og en hvid med en anelse farve. Vinificeret uden svovl, let og elegant og levende.
70% dornfelder, presse directe, 30% macereret chardonnay fra Rheinland-Pflaz.
Dornfelder er en ret stor, tyndskallet drue, som Soma-vinmager Antoine sammenligner lidt med cinsault, og resultatet her en midt imellem en meget let rød og en hvid med en anelse farve. Vinificeret uden svovl, let og elegant og levende.
70% dornfelder, presse directe, 30% macereret chardonnay fra Rheinland-Pflaz.
Dornfelder er en ret stor, tyndskallet drue, som Soma-vinmager Antoine sammenligner lidt med cinsault, og resultatet her en midt imellem en meget let rød og en hvid med en anelse farve. Vinificeret uden svovl, let og elegant og levende.
